Appassionati di cake design?

Casa24/01/2019

Una novità che stupirà i vostri ospiti

Presentare un dolce a forma di rosa, perfetta nei suoi ghirigori e stratificazioni naturali, oppure a forma di girasole, lascerebbe sicuramente a bocca aperta gli invitati al vostro desco. Con il silicone si può! Estremamente flessibile, questo materiale consente di ottenere delle vere e proprie sculture culinarie. Inoltre, il rischio di rompere la torta al momento dell’estrazione è davvero ridotto a zero! I meravigliosi stampi in silicone li trovate da Alberti & Bulgarelli. Insieme a rarità come il termometro per zucchero e i pennarelli creati appositamente per decorare le torte. Per non parlare dei set dedicati alla crème brulée e alla fonduta di cioccolato! Resiste a temperature  da : - 60° C + 230° C .

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